萩高山ブログ

昨夜は以前から行きたいと思っていたお店にやっとで行けました！ブログ担当者Ｓです。

高山駅から徒歩５分、国分寺通り沿いの　お食事処　みかど　さん



感想を先に言いますと…想像以上によかった＆美味しかった　です

看板にあるとおり、飛騨牛を食べられます。（当館と同じく）出どころ確かな本物の飛騨牛です！

外にメニュー（そして写真！）があるのはとっても親切ですよね　英語のメニューも載ってます。
昼でも夜でも手軽な料金で定食をいただくことが出来ます
飛騨牛もとってもお手頃な料金で食べられるんですよ！（飛騨牛牛刺し定食１，６００円）



私がいただいたのは、山菜定食梅　１，２００円　でした。　（桐、松、竹もあります。）



若いご主人自ら山に行って採って来られるこだわりの山菜が並びます

昨夜は、キンジソウ・ワラビ・ムカゴ・コハギ（貴重なキノコです！）などが出されました。
どれも優しい味付けで、虹鱒の甘露煮は頭まで美味しくいただきました
自然からのパワーが身体に入っていくのを感じられます
白いご飯も美味しかったので、何杯もおかわりしたい衝動にかられました…が、我慢しました

こちらの朴葉味噌は可愛らしい飛騨コンロに「炭」が入って出てきます。
「炭」を使っているお店はとても少ないと思います。